Pistachos al detalle: calorías, proteínas y grasas que debes conocer 🥜

Los pistachos tostados sin sal son un snack potente: sabroso, energético y sorprendentemente nutritivo. Además de aportar grasas saludables, destacan por ofrecer proteína completa —contienen todos los aminoácidos esenciales— y una buena dosis de fibra y micronutrientes. Valores nutricionales aproximados (por 100 g): - Calorías: 562 kcal - Proteínas: 20.6 g (proteína de alta calidad) - Grasas: 45.3 g (predominan monoinsaturadas y poliinsaturadas) - Carbohidratos: 27.5 g - Fibra: 10.3 g - Azúcares: 7.7 g Si prefieres una porción práctica, 30 g (unas 49 piezas) aportan alrededor de: - Calorías: ~169 kcal - Proteínas: ~6.2 g - Grasas: ~13.6 g - Carbohidratos: ~8.3 g - Fibra: ~3.1 g ¿Por qué son una buena opción? Los pistachos no solo llenan: su perfil de grasas (mono y poliinsaturadas) ayuda a cuidar el corazón, y su contenido de vitamina B6, potasio, cobre y antioxidantes los convierte en aliados de la recuperación muscular y del sistema inmunitario. Al ser tostados y sin sal, mantienen el sabor intenso sin el exceso de sodio. Consejos prácticos: - Controla la porción: aunque saludables, son calóricos; 30 g es una ración razonable. - Úsalos como topping en ensaladas, yogures o bowls para añadir textura y proteína. - Ideales para deportistas por su combinación de carbohidratos, grasas y proteína completa. Si quieres un desglose rápido o convertir porciones según tus necesidades, consulta Información nutricional: Pistachos (tostados, sin sal). conoce sus macros y calorias. calcula tus calorias o crea una receta con IA. para más detalles y calculadoras útiles. 😉