¿Cuántas calorías tiene la papa cocida? Descubre su poder nutritivo 🥔

La papa cocida es más que un acompañamiento: es una fuente práctica de energía y minerales. Si te preguntas cuántas calorías aporta y cómo encaja en una alimentación equilibrada, aquí tienes lo esencial de forma clara y útil. Valores aproximados por 100 g de papa cocida (sin piel): - Calorías: 87 kcal - Carbohidratos: 20,1 g (principal aporte energético) - Proteínas: 1,9 g - Grasas: 0,1 g (mínimas) - Fibra: 1,8 g (buena cantidad de fibra soluble) - Potasio: ~379 mg (destacado aporte de este mineral) Estos números hacen de la papa cocida una opción ligera en grasas y rica en carbohidratos complejos y fibra soluble, además de ser una fuente notable de potasio, útil para la función muscular y el equilibrio de líquidos. Consulta los datos exactos en Información nutricional: Papa cocida. conoce sus macros y calorias. calcula tus calorias o crea una receta con IA.. Consejos prácticos y nutricionales: - Porciones: una porción típica (150 g) aporta alrededor de 130 kcal; ajusta según tu plan calórico. - Mejor evitar freír para no sumar grasas: hervida o al vapor conserva su perfil saludable. - Si dejas enfriar la papa después de cocinarla, aumenta la cantidad de almidón resistente —esto puede bajar su índice glucémico y favorecer la salud intestinal. 💡 - Mantén la piel cuando puedas: aporta más fibra, vitaminas y minerales. Cómo incorporarla: combínala con una fuente de proteína (huevos, pollo, legumbres) y verduras para una comida balanceada. La papa cocida es versátil, saciante y fácil de adaptar a dietas variadas, desde planes para ganar energía hasta opciones más ligeras. En resumen: la papa cocida te da carbohidratos de calidad, fibra soluble y potasio con pocas calorías y casi sin grasas —una aliada simple y nutritiva en tu cocina diaria.