Pan integral: calorías y nutrientes que conviene conocer 🥖

El pan integral es un clásico en la despensa por una razón: aporta energía de calidad y fibra que ayuda a la digestión. Si quieres saber exactamente cuántas calorías, proteínas, grasas y carbohidratos tiene para ajustar tu plan alimentario, aquí tienes la información práctica y fácil de usar. También puedes consultar los valores por porción en Información nutricional: Pan integral. conoce sus macros y calorias. calcula tus calorias o crea una receta con IA..
Valores orientativos (por 100 g y por rebanada de ~40 g)
- Por 100 g: ~247 kcal, 41 g de carbohidratos (7 g de fibra), 13 g de proteína, 4 g de grasa.
- Por rebanada (~40 g): ~99 kcal, 16 g de carbohidratos (2.8 g de fibra), 5 g de proteína, 1.6 g de grasa.
Qué significa esto para tu dieta
- Carbohidratos complejos: El pan integral proviene del grano entero, por lo que sus carbohidratos son de liberación más lenta que los del pan blanco. Esto ayuda a mantener la energía y evita picos bruscos de azúcar en sangre.
- Fibra: Entre 2 y 3 g por rebanada contribuyen a la saciedad y a la salud intestinal. La fibra también mejora el control del colesterol.
- Proteínas y grasas: No es una fuente principal de proteína, pero aporta algo (unos 5 g por rebanada). Las grasas son moderadas y provienen mayormente del propio grano.
Consejos prácticos
- Para equilibrar una comida, acompaña el pan integral con una fuente de proteína (huevo, pollo, queso fresco) y grasas saludables (aguacate, aceite de oliva).
- Si cuentas calorías, toma en cuenta que dos rebanadas comunes aportan alrededor de 200 kcal: ideal para un sándwich nutritivo.
- Si buscas bajar el índice glucémico de tu ingesta, combina el pan integral con vegetales y proteína.
¿Quién debería preferirlo?
El pan integral es una buena opción para personas activas, quienes buscan aumentar la fibra en la dieta o quienes desean un carbohidrato más saciante. No obstante, si tienes enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, opta por alternativas certificadas sin gluten.
Pequeñas ideas para consumirlo
- Tosta integral con aguacate y huevo pochado.
- Sándwich de pollo, rúcula y mostaza.
- Tostada con queso cottage y tomate cherry.
Si quieres datos exactos por marca o porciones específicas, revisa la ficha en Información nutricional: Pan integral. conoce sus macros y calorias. calcula tus calorias o crea una receta con IA. para ajustar tus recetas y tus conteos diarios. 💡
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