Fresas: calorías, macros y por qué son el snack ideal 🍓

Las fresas (o frutillas) son la prueba de que comer rico puede ser también sano. Bajísimas en calorías y con un aporte notable de vitamina C y antioxidantes, estas frutas son perfectas para un snack, postre ligero o para sumar a batidos y ensaladas. Si quieres datos rápidos sobre su aporte nutricional, consulta Información nutricional: Fresas (Frutillas). conoce sus macros y calorias. calcula tus calorias o crea una receta con IA..
Valores aproximados (por 100 g):
- Calorías: 32 kcal
- Proteínas: 0.7 g
- Grasas: 0.3 g (prácticamente nulas)
- Carbohidratos: 7.7 g (de los cuales azúcares ~4.9 g)
- Fibra: 2.0 g
- Vitamina C: ~59 mg (muy alta para su peso)
Si prefieres una porción más realista: una taza de fresas troceadas (≈150 g) aporta alrededor de 48 kcal, 1.1 g de proteína, 0.45 g de grasa y unos 11.5 g de carbohidratos. Son una opción baja en índice glucémico y excelente para controlar el hambre sin sumar muchas calorías.
¿Por qué conviene comer fresas? ✨
- Alto contenido de vitamina C: refuerzan el sistema inmune y ayudan a la salud de la piel.
- Antioxidantes: compuestos como las antocianinas y el ácido elágico protegen frente al daño oxidativo y la inflamación.
- Pocas grasas y calorías: ideales para quienes cuidan la ingesta calórica sin renunciar al sabor.
- Fibra: favorecen la digestión y la saciedad.
Ideas prácticas para incluirlas:
- Con yogur natural y una cucharada de avena para un desayuno balanceado.
- En ensaladas verdes con queso fresco y nueces: contraste dulce-salado.
- En batidos con espinaca y plátano para un aporte nutritivo y sabroso.
- Congeladas: perfectas para smoothies o para un snack refrescante.
En resumen: las fresas son bajas en calorías, contienen poca grasa, algo de proteína, hidratos moderados y destacan por su vitamina C y sus antioxidantes. Son una apuesta segura para quienes buscan sabor y nutrición en una misma cucharada.
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